O Dia de São Cristóvão de Magalhães festeja-se a 21 de maio.
São Cristóbal Magallanes Jara nasceu em Totatiche, no México, em 1869. Como sacerdote ajudou a criar escolas, carpintarias, orfanatos, asilos para idosos, capelas e fundou o Seminário Auxiliar de Nossa Senhora de Guadalupe.
A 25 de maio de 1927 foi assassinado em plena Guerra Cristera. São Cristóvão não resistiu à perseguição religiosa vivida em solo mexicano, aceitando livremente o seu martírio como testemunho da sua fé. Suas últimas palavras perante os seus assassinos foram: “Sou e morro inocente; perdoo de coração aos que me matam e peço a Deus que o meu sangue sirva para a paz dos mexicanos desunidos”.
Cristóvão de Magalhães foi canonizado pelo Papa João Paulo II no ano 2000, precisamente a 21 de maio, data da celebração do dia de São Cristóvão de Magalhães.